Resepi terbaru

Sup kentang dengan susu dan lada

Sup kentang dengan susu dan lada


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ini adalah salah satu sup kegemaran saya :) dan sangat senang dibuatnya. Saya sangat suka memakannya dengan roti bakar. :)

  • 2 biji bawang sederhana
  • minyak (saya menggunakan zaitun)
  • kentang
  • krim masam (2 sudu besar)
  • 500 ml susu
  • 2 sudu tepung
  • garam, lada, vegeta

Hidangan: -

Masa persediaan: kurang dari 30 minit

PENYEDIAAN resipi Sup kentang dengan susu dan lada:

Cincang bawang dan masukkan ke dalam periuk untuk mengeras dalam minyak dengan sedikit garam, setelah bawang dimasak, tambahkan air dan kentang dadu. Apabila kentang hampir dimasak dalam mangkuk lain, masukkan sedikit minyak di mana tepung sedikit kecoklatan selama kira-kira 1-2 minit, kemudian masukkan krim masam dan susu, kacau selalu. Masukkan lada dan kemudian masukkan komposisi ke dalam sup dan biarkan mendidih selama 2-3 minit lagi. Masukkan garam, vegeta dan lada jika diperlukan (saya suka rasa lada).

Selera yang bagus!!!


Sup krim bawang dengan kentang dan krim & # 8211 halus dan berkrim

Sup krim bawang dengan kentang dan krim & # 8211 halus dan berkrim. Bagaimana membuat sup krim leek? Resipi sup krim kentang dengan daun bawang dan krim. Resepi cepat. Resipi sup krim. Resipi daun bawang.

Sup krim daun bawang dengan kentang dan krim ini adalah salah satu resipi cepat dengan hasil wow. Dalam masa lebih kurang 40 minit sup sudah siap dan boleh dihidangkan. Rasa yang menyenangkan dan tekstur berkrim membuatnya sesuai dengan keinginan kanak-kanak, saya jamin anda!

Saya peminat sup krim dan saya sering membuatnya. Leek adalah sayuran yang boleh dimasak dengan pelbagai cara dan sangat sesuai dengan sup krim ini.

Warna sup saya adalah pernis, sangat halus dan menyelerakan. Saya tidak suka sup dalam warna pudar, kusam & # 8211 sering menjadi tanda bahawa sayur-sayuran telah dimasak terlalu banyak. Juga, saya bukan peminat sup krim yang terlalu tebal yang membawa lebih banyak dengan puri. Saya lebih suka mereka lebih cair. Aspek ini dapat disesuaikan dengan mudah mengikut citarasa setiap orang.

Orang Perancis mempunyai Sup Vichyssoise yang terkenal yang sebenarnya sup kentang sejuk dengan daun bawang dan disiapkan berdasarkan stok ayam (sup ayam jernih). Untuk sup saya, saya memiringkan sisik ke daun bawang dan menambahkan akar parsnip untuk rasa manis dan aroma halus tambahan.

Sekiranya saya masih menyebut krim sup kentang, saya menjemput anda untuk mencarinya di sini.

Kentang mestilah tepung, khas untuk puri (supaya sup melekit tidak keluar). Krim yang saya gunakan dalam krim daun bawang ini dengan sup kentang adalah krim manis dan mempunyai min. 30% lemak. Oleh itu, kita tidak membincangkan mengenai krim masam (fermentasi) untuk gulungan kubis atau papan. Anda juga boleh memilih krim untuk memasak jika semula jadi dan mempunyai sekurang-kurangnya 30% lemak & # 8211 dari La Dorna misalnya (tidak termasuk tiruan seperti Gran cucina dll).

Cecair di mana sayur akan mendidih mestilah sup ayam yang telah disediakan sebelumnya (lihat bagaimana ia dilakukanatau sayur (lihat di sinitetapi tidak menjadi masalah jika anda menggunakan air panas sebagai gantinya.

Sekiranya anda seorang pencinta daun bawang, saya juga mengesyorkan pai leek lazat dan keju cepat yang dibuat dengan kepingan nipis dari perdagangan & # 8211 lihat di sini.

Dari kuantiti di bawah, ia menghasilkan kira-kira. 6 hidangan sup krim daun bawang yang baik dengan kentang dan krim.


Krim sup lobak merah dan kentang

Krim sup lobak merah dan kentang: sup krim lazat, sesuai untuk vegetarian atau mereka yang berpuasa. Resipi ringkas dan cepat, yang dapat dengan mudah diubah menjadi resipi buah.

Di blog Gina Bradea, anda boleh mendapatkan resipi sup krim lain, sekurang-kurangnya disediakan dan enak seperti ini. Berikut adalah beberapa idea untuk resipi seperti itu:


Sup krim asparagus hijau ramuan

  • 1 bawang kecil (tambang menjadi merah, warnanya tidak penting, tetapi bagus untuk menggunakan pelbagai jenis bawang yang lebih manis)
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 25 gram mentega
  • hujung kira-kira 24 helai asparagus hijau (bermaksud dari

Kaedah penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam periuk 2-3 liter, masukkan mentega dan apabila sudah cair, masukkan bawang cincang halus untuk mengeras, taburkan 1/2 sudu teh garam dari awal (gambar 1).

2. Apabila bawang melembutkan dan menjadi lut sinar, tambahkan kepala asparagus dan keseluruhan asparagus, dengan api kecil (gambar 2).

3. Setelah petua asparagus, yang paling lembut, lembut, ketepikan dan simpan sup untuk hiasan.

4. Segera masukkan kentang yang telah dikupas dan potong kiub dan sup ayam panas (gambar 3).

5. Setelah kentang mendidih, dan juga batang asparagus, masukkan sup ke dalam pengisar (gambar 4).

6. Untuk mempertahankan semua serat kayu dari kepala asparagus, sup dilewatkan melalui penyaring, bersikeras sehingga bahan tersebut tetap kering sebisa mungkin di ayakan (gambar 5).

Sup krim asparagus hijau dipanaskan dengan baik dan rasanya disesuaikan dengan menambahkan gula, garam dan lada tanah secukupnya. Sekiranya terlalu banyak jatuh dan terlalu pekat, sup dicairkan dengan sedikit air panas dan didihkan.

Hidangkan segera, hiasi mangkuk dengan kepala asparagus dan krim cair.


Kelebihan makan sup

Sup sayur boleh dianggap makanan berfungsi, yang manfaatnya melebihi aspek pemakanan.

Bahan-bahan dari mana sup sayur-sayuran dibuat menyediakan serat, vitamin, mineral, asid lemak penting, oligosakarida dan antioksidan.

Sayur-sayuran membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan radang.

Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2018 dalam "Avicenna Journal of Phytomedicine" menunjukkan bahawa sup sayur-sayuran mempunyai kesan yang baik terhadap beberapa parameter kesihatan: kelikatan darah, kolesterol, trigliserida, hematokrit dan fibrinogen plasma (faktor pembekuan).

Sup dibuat dari lobak merah, saderi, selada, barli, pasli, dill, ketumbar, rempah-rempah (lada, kunyit, kayu manis), minyak zaitun dan jus lemon.

Penyelidikan baru-baru ini menunjukkan bahawa sup dengan kepadatan tenaga rendah yang dimakan di tempat pertama mengurangkan penggunaan makanan dan pengambilan kalori seterusnya.

Menurut kajian epidemiologi, makan sup mengurangkan risiko kegemukan. The British Journal of Nutrition menulis bahawa sup membantu mengawal berat badan.

Pada pengguna sup, berat badan, lilitan pinggang dan jumlah tenaga dan pengambilan lemak lebih rendah daripada pengguna bukan.

Di samping itu, pengguna sup mempunyai makanan berkualiti tinggi. Pengambilan protein, karbohidrat, serat, vitamin dan mineral lebih tinggi.

Sup sayur dengan susu manis - resipi

ramuan

  • 3 kentang besar
  • 1 biji lobak merah
  • 1 parsnip
  • ¼ akar saderi
  • 1 lada bel
  • 1 biji bawang
  • 4 sudu minyak
  • 3 sudu besar sup atau 1 sudu pes tomato
  • ½ liter susu manis
  • pasli hijau
  • garam dan lada secukup rasa

Kaedah penyediaan

Kupas, basuh dan cincang halus lobak merah, parsnip, akar saderi, lada belang dan bawang.

Rebus dalam air selama 10 minit. Kemudian masukkan kentang yang telah dikupas dan potong dadu.

Masukkan minyak dan biarkan sayur-sayuran mendidih selama 20 minit lagi.

Kemudian tuangkan susu pra-rebus dan kuah tomato atau pes.

Biarkan sup mendidih selama 5 minit lagi, kemudian matikan api. Taburkan ke atas pasli hijau yang dicincang halus.

1. Hamideh Naghedi-Baghdar, Mohsen Nematy, Mohammad-Mahdi Kooshyar, Ali Taghipour, Sayyed Abolghasem Sajadi Tabassi, Sadegh Shokri, Roghayeh Javan, dan Seyed-Mohammad Nazari, Kesan makanan berfungsi (sup sayur-sayuran) terhadap rheologi darah pada pesakit dengan polisitemia, Avicenna J Phytomed. 2018 Sep-Okt 8 (5): 389–398: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6190243/
2. Julie E. Flood dan Barbara J. Rolls, Sup pramuat dalam pelbagai bentuk mengurangkan pengambilan tenaga makan, Selera makan. 2007 Nov 49 (3): 626-634: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2128765/
3. Yong Zhu, James H Hollis, Pengambilan sup dikaitkan dengan ketumpatan tenaga makanan yang lebih rendah dan kualiti diet yang lebih baik pada orang dewasa AS, Br J Nutr. 2014 Apr 28111 (8): 1474-80: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24382211/
4. Tudor Osiac, sup kentang dengan susu manis, Kesihatan dengan makanan dari biara, dari Gunung Athos dan dari Romania, Evanghelismos Publishing House, Bucharest, 2014, hlm. 46-47

* Nasihat dan segala maklumat kesihatan yang terdapat di laman web ini adalah untuk tujuan maklumat, jangan menggantikan cadangan doktor. Sekiranya anda menderita penyakit kronik atau mengikuti ubat, kami mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan penawar atau rawatan semula jadi untuk mengelakkan interaksi. Dengan menangguhkan atau mengganggu rawatan perubatan klasik, anda boleh membahayakan kesihatan anda.


5-6 kentang ungu, 2-3 kentang putih, 1 wortel, 1 bawang, 1 parsnip, 1 keping kecil saderi, 50 ml minyak zaitun, garam, lada, rosemary - secukup rasa (hanya jika bayi berusia lebih dari 1 tahun )

Basuh dan bersihkan sayur-sayuran. Rebus mereka. Apabila semuanya dimasak dengan baik, keluarkan semuanya ke dalam mangkuk dan masukkan sayur-sayuran, kecuali bawang dengan garpu atau pemproses makanan. Kemudian masukkan sayur tumbuk kembali ke periuk, kacau perlahan. Masukkan garam, lada dan rosemary secukup rasa. Matikan api dan masukkan minyak. Kacau hingga sebati. Hidangkan dengan banyak selera makan atau banyak smanatana!


Sup krim dengan krim dan kentang & # 8211 resipi pelajar mudah, murah,

Krim sup cendawan dengan krim dan kentang & # 8211 resipi pelajar mudah, murah, Bagaimana membuat sup cendawan berkrim? Krim apa yang kita gunakan untuk krim cendawan dengan kentang? Resipi sup sayur berkrim.

Krim sup cendawan ini adalah kegemaran anak perempuan saya. Marlene sekarang adalah pelajar di Belanda dan telah mula menyediakan hidangan yang berbeza sendiri & # 8211 mengikut anggaran pelajar dan peralatan minimum dapur di asrama.

Sekiranya pasta berada di tempat pertama di bahagian atas hidangan pelajar maka di tempat ke-2 akan datang sup krim diikuti dengan hidangan berdasarkan kentang atau nasi. Resipi sup cendawan krim yang cepat dan lazat sangat berguna di rumah orang. Terutama kerana ia memasak dalam masa kurang dari 60 minit & # 8211 adalah resipi cepat!

Sekiranya di rumah saya memanjakannya dengan krim kuning atau cendawan (lihat di sini dan di sini) di sana Marlene berjaya dengan cendawan jenis champignon murah yang dia dapati di pasar raya.

Dia biasa membuat krim sup cendawan dalam jumlah yang lebih besar dan membawanya ke kuliah (dalam bekas tinggi dengan penutup). Asas sup ini adalah kentang dan cendawan tetapi rasa enaknya diberikan oleh bawang dan bawang putih. Kentang mestilah rapuh, tepung (seperti haluskan). Kentang mempunyai peranan yang mengikat (penghubung & # 8211 liezon), memberikan tekstur berkrim dan menyenangkan. Tanpa liezon, krim sup cendawan adalah penggantungan serpihan sayur-sayuran (ia mempunyai kesan "potong"). Liezon juga boleh dibuat dengan nasi (lihat di sini) atau dengan sedikit kanji. Cendawan boleh berwarna putih dan coklat & dalam kes ini sup akan berubah menjadi lebih gelap.

Kita tidak perlu memasukkan krim ke dalam krim sup cendawan ini, tetapi kita dapat menyesuaikannya pada akhir dengan sedikit susu atau campuran krim masam dengan susu. Anda juga boleh memasukkan krim secara langsung ke dalam mangkuk semasa dihidangkan. Oleh itu supnya tidak mudah rosak dan disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk (dipanaskan mengikut keperluan).

Sup krim lain yang murah dan enak adalah sup kentang (tanpa cendawan) & # 8211 resipi di sini. Pada akhirnya saya meninggalkan anda dengan beberapa resipi untuk sup krim: kembang kol, ubi jalar, daun bawang, brokoli, ayam, campuran sayur-sayuran, dll.

Dari kuantiti di bawah, ia menghasilkan kira-kira. 3.5 l krim sup cendawan. Sup itu disediakan oleh Marlene sendiri, di bilik asrama) dan saya mengambil gambar dengan langkah memasak.


Kupas kentang, potong menjadi kiub dengan saderi dan rebus

Setelah masak, toskan air ke dalam mangkuk

Perahkan kentang dan saderi dengan baik dengan masher

Masukkan santan, bawang putih panggang, dan daun pudina dan kisar dengan pengisar menegak (di atas dengan cecair dari mana sayur-sayuran direbus jika anda mahukan konsistensi yang lebih berair)

Ia sesuai dengan garam dan lada

Masukkan sup ke dalam 2 mangkuk tahan panas

Campurkan minyak zaitun dengan kunyit

Gris setiap kepingan pai secara berasingan dan sapukan kira-kira 4 kepingan bertindih di atas setiap mangkuk sup

Taburkan biji bijan di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 darjah hingga coklat keemasan.


Sup kentang Cheddar

Sup kentang Cheddar boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam, yang menjadikannya sangat popular bagi ibu-ibu yang waktunya di dapur terhad, tetapi yang ingin memberi anak mereka makanan yang enak. Konsisten, tetapi tanpa terlalu banyak kalori, sup kentang dengan keju Cheddar akan menggembirakan seluruh keluarga anda!

Bahan terperinci untuk Sup Kentang Cheddar:

-150 g keju cheddar cincang

Cara membuat sup kentang dengan keju Cheddar:

Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Kupas bawang dan potong kecil. Dalam periuk, cairkan mentega, kemudian masukkan bawang dan biarkan dengan api sederhana hingga lembut. Masukkan kentang, daun salam dan sup ayam dan biarkan semua di atas api sederhana hingga kentang dimasak. Keluarkan daun salam, kemudian masukkan semuanya ke dalam pengisar dan kacau sehingga anda mendapat komposisi halus. Masukkan semuanya ke dalam kuali dan masukkan keju, kacau terus, hingga cair, kemudian masukkan garam dan lada secukup rasa. Biarkan sup sejuk sebelum dihidangkan.


Cara membuat sup krim kentang vichyssoise & # 8211 dengan daun bawang

1. Potong daun bawang menjadi cincin dan tumis dalam mentega selama beberapa minit. Masukkan bawang dadu dan biarkan lembut.

2. Selepas beberapa minit, masukkan kentang, garam, lada, pala. Isi dengan air sehingga semua bahan ditutup. Biarkan hingga masak dengan api kecil. Campuran yang diperoleh mestilah konsisten.

3. Masukkan campuran ke dalam pengisar dengan sedikit susu pekat atau krim cair. Masukkan cecair sehingga mencapai konsistensi yang diingini.

4. Sup dihidangkan pada suhu bilik atau sejuk. Hiaskan dengan daun bawang atau pasli cincang halus



Komen:

  1. Orbart

    Tepat apa yang diperlukan. Bersama -sama kita dapat mencapai jawapan yang betul. Saya pasti.

  2. Lorenzo

    Shine

  3. Skelton

    Maaf kerana campur tangan ... Saya mempunyai situasi yang sama. I invite you to a discussion.

  4. Takinos

    Mesej kecerdasan

  5. JoJobei

    does not exist Probable



Tulis mesej