Resepi terbaru

Udang disajikan dengan polenta hitam dan dressing duo (bawang putih dan beri)

Udang disajikan dengan polenta hitam dan dressing duo (bawang putih dan beri)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kami mula menyiapkan periuk beri, buah-buahan telah dicairkan, di dalam kuali kami menambah mentega dan gula dan membiarkannya mencair dan kemudian kami menambah buah, kami meletakkan wain merah, kami membiarkan alkohol menguap dan kemudian kami mengeluarkannya dari api dan kisar, kemudian melalui saringan, hentikan beberapa biji currant untuk reka bentuk.

Kami akan membersihkan udang dari tempurung, kemudian di dalam kuali panas (mentega dan minyak) kami akan menambahkannya ke goreng, setelah kedua-duanya berwarna, kami akan memotong cengkih bawang putih menjadi kepingan kecil dan kami juga akan menambah wain putih, garam, lada dan biarkan rasa bergabung dan berkurang.

Keluarkan udang dari kuali dan kisar apa yang tersisa di dalam kuali dan kemudian saring melalui ayak.

Kami akan membuat sedikit polenta, air hingga mendidih dengan garam ketika mendidih, tambahkan tepung jagung, campurkan dan tambahkan dua paket tinta sotong, sehingga polenta akan memiliki warna hitam. Apabila beg itu, angkat api dan biarkan sejuk, kemudian potong ke bentuk yang anda mahukan (saya potong menjadi segitiga). Saya menghiasnya dengan daun selasih tetapi boleh dihiasi dengan daun lain yang anda ada.

Saya terinspirasi oleh resipi Nico Lontras.

Selera yang bagus.