Resepi terbaru

Gores Indian

Gores Indian



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rebus susu, ketika mulai mendidih tambahkan 2 sudu besar jus lemon, dan tunggu sehingga keju whey berpisah, tuangkan susu ke dalam beg yang terbuat dari kain kasa dan masukkan keju yang diperoleh dalam periuk dengan beg kain kasa, masukkan loyang dengan air di atasnya untuk mengalirkan whey dari itu, biarkan selama 2 ~ 3 jam sehingga melekat dengan baik di seluruh rumah, keju jenis ini dipanggil Panir dan dibuat di India.

Setelah memperoleh Panirul, potong dengan pisau dan kisar dengan garpu di biji-bijian, setelah operasi ini ambil sesudu komposisi dan uli di telapak tangan sehingga anda mendapat keju berkrim dan merasakan lemak dengan jari anda, bentuk 10 bola sebagai kenari yang lebih kecil dan rebus dalam sirap yang terbuat dari 350 ml. air dengan gula, vanila dan pewarna.

Rebus selama 15 ~ 20 minit dengan api kecil dengan jarak di antara mereka, kerana ia tumbuh semasa memasak, biarkan di dalam kuali dengan sirap semalaman dalam keadaan sejuk, untuk menyerap lebih banyak sirap. Makanan pencuci mulut ini bukan sahaja enak, tetapi juga sihat, jelas jika anda tidak menggunakan pewarna, anda boleh menggantinya dengan jus bit atau wortel yang baru diperah :)

Selera makan yang hebat !!!


Di seluruh dunia untuk mencari pengalaman kuliner - Chhena Poda, India

Chhena poda adalah pencuci mulut yang menyegarkan, berasal dari timur India, yang telah menjadi popular di seluruh negara.

Bahan utama adalah chhena (keju yang sering digunakan di India dan Bangladesh, yang menyerupai ricotta), kismis, gula dan kacang mete. Rasa istimewa diberikan oleh gabungan antara gula karamel dan keju, chhena poda menjadi satu-satunya pencuci mulut India yang popular yang disediakan dengan gula bakar.

Kek ini berasal dari awal abad kedua puluh dan dipercayai telah muncul di kota Nayagarh di wilayah Orissa, yang terkenal dengan rasa makanan dan pencuci mulut yang menjadi popular di India: rasgulla, kheer, kakara pitha, dll. Dikatakan bahawa pada suatu malam, seorang manisan meletakkan gula dan rempah-rempah ke atas keju yang tersisa dan membiarkannya semalaman di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Keesokan harinya, dengan senang hati menemui pencuci mulut yang baru dibuatnya, dia menamakannya chhena poda, yang diterjemahkan ke & ldquobranza arsa & rdquo.

Chhena poda mudah disediakan, berdasarkan beberapa ramuan dan para tetamu akan merasa senang dengan rasa kek yang mengejutkan.

Bahan:

  • 900 gr keju ricotta
  • 1 cawan kismis
  • Gajus 1 cawan
  • 1 sudu teh kapulaga serbuk
  • 10 sudu gula + 5 sudu gula untuk karamel
  • 3 sudu kelabu

Panaskan ketuhar. Gajus dipotong menjadi kepingan sederhana dan berwarna coklat ke dalam kuali dengan minyak yang sangat sedikit, hingga warna coklat sedikit. Campurkan semua bahan.

Secara berasingan, taburkan 5 sudu gula penaik dan letakkan di atas kompor dengan api kecil, menyebarkan gula karamel ke seluruh permukaan borang. Gula mesti mempunyai warna keemasan, jika bertukar menjadi coklat gelap akan menjadi pahit. Kemudian tuangkan komposisi dalam bentuk yang dilapisi gula terbakar dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180o C dan bakar selama satu jam. Periksa dengan garpu jika sudah siap (jika adunan ada di garpu, biarkan hingga bakar).

Biarkan sejuk selama 2-3 jam kemudian angkat dari kuali.

Dengan mengaktifkan dan menggunakan Platform Komen, anda bersetuju bahawa data peribadi anda akan diproses oleh PRO TV S.R.L. dan Syarikat Facebook mengikut Dasar Privasi TV PRO, masing-masing Dasar Penggunaan Data Facebook.

Menekan butang di bawah menunjukkan persetujuan anda terhadap TERMA DAN SYARAT PLATFORM KOMEN.


  • Sekiranya anda ingin perapan masuk ke dalam ayam, masukkan ayam ke dalam peti sejuk selama 30-40 minit sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar atau di panggangan.
  • Untuk mendapatkan kelembutan ayam, dibiarkan perap di dalam peti sejuk selama 4 hingga 12 jam.
  • Secara tradisinya, ayam Tandoori dibuat di dalam ketuhar tanah liat, tetapi pada masa ini sering dibuat di panggangan, rasanya hampir sama.
  • Sekiranya anda tidak mempunyai paprika di rumah, pewarna makanan boleh menjadi penyelesaian sementara.

Gasket yang sesuai

  • Nasi berpengalaman
  • Kentang semula jadi atau bakar
  • Roti bakar
  • Lentil putih atau kacang

Ayam India akan menyempurnakan dapur anda dengan rempah aromatik dan berwarna-warni. Penyediaannya adalah peluang untuk mengajak rakan atau keluarga anda untuk melihat keajaiban yang akan diletakkan di atas meja. Jadi, apa yang kita tunggu? Datang ke meja!


Cara membuat upma tomato

7. Masukkan air, kacau dan periksa garam. Airnya mesti sedikit masin. Didihkan.

8. Kecilkan api hingga sederhana. Perlahan-lahan tuangkan rava dalam aliran ke air mendidih. Semasa anda menuangkan air untuk mengelakkan ketulan rava.

9. Kacau sebentar untuk memastikan tiada ketulan yang terbentuk.

10. Tutup dan masak sehingga kelembapan diserap.

11. Kacau rata. Matikan dan masukkan daun ketumbar.

Griskan mangkuk dengan ghee dan ambil upma ke dalamnya. Tekan ke bawah secara merata dengan sudu. Balikkannya di atas pinggan dan goncangkan dengan lembut.

Hiaskan upma tomato dengan kacang mete dan daun ketumbar. Hidangkan panas atau suam.


Podi idli, hidangan India terbaik

Podi idli adalah hidangan yang diperbuat daripada bantal lembut, yang boleh anda buat dari semolina, dan kombinasi rempah yang menarik. Buah-buahan idli berwarna coklat di dalam kuali dan sarapan pagi yang enak, siap hanya dalam 10 minit, tetapi anda perlu belajar bagaimana membuat donat idli, serta campuran rempah polong!

Cara membuat idli

Malangnya, terlalu sukar untuk melakukan perkara seperti India Selatan, terutamanya kerana memerlukan 2-3 hari untuk mendapatkannya. Bahagian yang baik adalah anda dapat menyiapkannya dengan cepat, dari semolina, dengan resipi yang & bdquotrişeaza & rdquo. Rasa mereka sama sekali tidak buruk, kerana anda akan menambah rempah yang enak. Kemudian anda boleh menggunakan bantal yang indah ini untuk banyak hidangan India.

Bahan:

  • 350 g semolina
  • Yogurt 175 ml
  • 175 ml air
  • sedikit kunyit, untuk warna kekuningan
  • serbuk kari (hanya jika anda suka rasa)
  • setengah sudu teh garam
  • satu sudu bijan hitam
  • sedikit baking soda (antara jari anda)
  • 2 sudu minyak bunga matahari.

Kaedah penyediaan:

    Campurkan semolina dengan yogurt dan bahan-bahan lain, kecuali air dan baking soda, kemudian, setelah diselaraskan, tuangkan air ke atas komposisi, sedikit demi sedikit, sehingga anda mendapat krim pekat, tetapi tidak mengekalkan bentuknya. Anda mesti membiarkan semolina ditutup selama kira-kira 20 minit, sehingga membengkak dengan cecair.

Cara membuat jambatan Milagai

Milagai podi adalah gabungan rempah yang lazat dan pedas, yang digunakan dalam banyak hidangan India, termasuk podi idli. Sekiranya anda tidak tahan dengan rasa yang sangat panas, kurangkan jumlah lada panas di dalam polong, tetapi jika anda mahu & menyalakan & menghidupkan lidah, tambahkan lada panas kering lagi!

Bahan:

  • 100 g lentil hitam yang dihancurkan
  • 100 g kacang buncis
  • beberapa lada panas kering (secukup rasa)
  • satu sudu teh biji bijan
  • asafoetida sedikit (rempah khas India yang boleh anda temui dalam talian, di kedai dengan rempah eksotik)
  • garam secukup rasa.

Kaedah penyediaan:

    Campurkan lentil, buncis dan lada panas, kemudian tambahkan campuran ini ke kuali kuali atau kuali tidak melekat biasa sehingga bahan mulai berwarna perang.

Cara membuat jambatan idli

Setelah anda mempunyai bahan-bahan yang diperlukan, akhirnya anda dapat melakukan perkara yang luar biasa podi idli, dengan mana anda akan menarik perhatian semua rakan anda!

Bahan:

  • 4 sudu besar Milagai podi
  • 6 idli
  • setengah sudu teh garam
  • setengah sudu teh biji sawi
  • & beberapa daun kari (pilihan)
  • satu sudu minyak bijan.

Kaedah penyediaan:

    Potong bantal idli menjadi kepingan yang lebih kecil, kemudian masukkan minyak ke dalam kuali dan masukkan biji sawi, biarkan selama beberapa minit, kemudian masukkan garam dan daun kari, tumis sebentar.

Podi idli Ini adalah hidangan India yang mesti anda cuba, kerana ia akan membumbui pagi dan memanjakan selera anda dari jam pertama hari ini.


Video: TOP 5. MOST DISTURBING VIDEOS ON THE INTERNET Snuff Edition (Ogos 2022).