Resepi tradisional

Panettone gourmet

Panettone gourmet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Resepi Gourmet Panettone oleh dari 07-12-2013 [Dikemas kini pada 12-09-2017]

Panettone gastronomi adalah salah satu perkara yang tidak boleh hilang semasa cuti Krismas atau bufet, ia adalah adunan brioche yang disebut pan canasta yang diisi dalam lapisan bergantian dengan pelbagai rasa. Oleh itu, saya cuba menyiapkan panettone gastronomi pertama saya untuk mengujinya sebelum membawanya ke meja pada Krismas, saya merasa sangat enak walaupun saya memasukkannya dengan apa yang saya ada di dalam peti sejuk pada masa itu;)
Saya menasihati anda untuk menyiapkan kuali roti sehari sebelumnya, dan dalam keadaan apa-apa untuk memotongnya dan memasukkannya ketika betul-betul sejuk dan memakannya hanya selepas sekurang-kurangnya beberapa jam sehingga semua rasa menyatu. Sekiranya anda memutuskan untuk mencuba resepinya, beli 2 cetakan 750 g sehingga anda juga boleh menggunakannya untuk panettone yang saya letakkan pada hari Isnin. Saya mengucapkan selamat hujung minggu dan saya akan memulakan hari saya, mencium mereka yang lewat di sini.

Kaedah

Cara membuat panettone gastronomi

Campurkan tepung dengan gula, kemudian buat lubang di tengahnya dan masukkan ragi yang dilarutkan dalam susu. Bagi mereka yang menggunakan pengadun planet, bagaimanapun, masukkan cecair terlebih dahulu dan tambahkan separuh tepung terlebih dahulu dan kemudian separuh lagi.

Mulakan adunan dan apabila tepung telah diserap, masukkan mentega dan telur dan terus menguli.

Kacau lama sehingga membentuk doh yang lembut dan elastik.

Buat bola dengan adunan, kemudian biarkan naik selama 1 jam, ditutup dengan kain, di tempat yang hangat.

Ambil doh, bentuk bola dan masukkan ke dalam acuan dengan bahagian halus menghadap ke atas. Tutup dengan kain dan letakkan di tempat yang hangat untuk naik selama 2 jam.

Sekarang sikat permukaan dengan sedikit susu dan bakar pada suhu 180 ° C dalam oven yang telah dipanaskan.

Masak periuk roti canai selama lebih kurang 40 minit.

Setelah keluar dari ketuhar, tusuk alas dengan tusuk gigi yang sangat panjang dan biarkan sehingga sejuk.

Ambil canasta loyang, angkat dari acuan dan letakkan di permukaan
Apabila ia disejukkan dengan sempurna, potong menjadi 8/10 lapisan mendatar

Isi dalam lapisan bergantian dengan mayonis dan salami, ham dan kepingan yang dimasak, tomato ceri dan zaitun dan sebagainya, meninggalkan ruang yang tidak terisi antara setiap pengisian.



Tutup dengan tempurung kemudian tekan sedikit untuk membuat semuanya melekat.


Potong panettone gourmet anda ke dalam baji dan sajikan.


Video: Panettone Bread u0026 Butter Pudding. Everyday Gourmet S7 E84 (Jun 2022).


Komen:

  1. Conlan

    In my opinion, this has already been discussed.

  2. Wilson

    Ya sememangnya. Saya bersetuju dengan semua perkara di atas. Kita boleh berkomunikasi dengan tema ini. Di sini atau pada pm.

  3. kecantikan

  4. Jaspar

    In my opinion you are mistaken. Saya cadangkan ia berbincang. Tulis kepada saya di PM.

  5. Aratilar

    Saya boleh mengesyorkan datang ke tapak, di mana terdapat banyak artikel mengenai isu ini.

  6. Jessie

    In my opinion, they are wrong. Saya bercadang untuk membincangkannya.



Tulis mesej