Resepi terkini

Linguine dengan Sos Chipotle dan Lada Merah

Linguine dengan Sos Chipotle dan Lada Merah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan

  • 1 1/2 bawang merah besar, dihiris nipis
  • 2 paprika merah, dihiris nipis
  • 1 balang 12-ons lada merah panggang, dikeringkan, dihiris nipis
  • 2 sudu teh cili cincang kalengan cincang *
  • 1/4 cawan pasli segar cincang
  • 2 sudu cuka balsamic
  • 1 cawan keju Manchego parut segar

Penyediaan Resipi

  • Panaskan minyak zaitun dalam kuali lekat besar di atas api yang tinggi. Masukkan bawang merah dan lada merah; tumis hingga bawang berwarna coklat, lebih kurang 15 minit. Masukkan Sherry, lada merah panggang, bawang putih, dan chipotles. Didihkan sehingga cecair menguap, kira-kira 6 minit.

  • Masak linguine dalam periuk besar air masin mendidih hingga lembut tetapi masih kuat untuk digigit, kacau sekali-sekala. Tiriskan linguine, simpan 1/4 cawan cecair memasak. Kembalikan linguine ke periuk. Masukkan campuran lada, pasli, cuka, dan cairan masak 1/4 cawan yang telah disediakan; buang dengan baik. Musim secukupnya dengan garam dan lada. Bahagikan di antara mangkuk. Teratas dengan keju Manchego.

Resipi oleh Victoria Abbott RiccardiReviews Section

Chipotle Linguine dengan Sos Lemon Ricotta

Pasta pedas disejukkan dengan sos ricotta lemon ringan.

Bahan-bahan

  • & # 8531 cawan Ricotta
  • 1 sudu besar krim keju
  • Jus Lemon 1 sudu besar
  • 1 sudu teh Lemon Zest
  • Garam Lada, Untuk Rasa
  • 3 cawan Pasta Chipotle Kering - Atau Pasta Perasa Lain Seperti yang Diinginkan
  • & frac12 cawan Frozen Peas, dicairkan

Penyediaan

Didihkan periuk air masin hingga mendidih.

Dalam mangkuk logam atau kaca campurkan ricotta, krim keju, jus lemon, kulit lemon, garam dan lada.

Rebus pasta mengikut arahan pakej untuk al dente. Ingat, pasta segar dimasak dalam masa tiga minit jadi awasi!

Semasa pasta memasak, pegang mangkuk dengan campuran keju di atas periuk mendidih. Ini akan membolehkan campuran keju menjadi panas dan memudahkan pencampuran dengan pasta.

Apabila pasta dimasak, toskannya tetapi terlebih dahulu simpan sedikit air masak. Masukkan pasta ke dalam mangkuk dengan campuran keju, masukkan ke lapisan. Masukkan kacang polong, yang akan hangat dengan pasta panas. Perhatikan, menambahkan sedikit air pasta akan membantu campuran keju melapisi pasta.

Setelah semuanya sebati, hidangkan suam.

Saya suka pasta berperisa dan nampaknya ia semakin banyak terdapat di kedai runcit. Apabila saya menjumpai pasta chipotle ini, saya tidak dapat meneruskannya! Walau bagaimanapun, saya bimbang bahawa sos merah tidak sesuai dengan panas pasta. Oleh itu, saya memutuskan untuk menyatukan sos ricotta lemon nipis untuk mengatasi rasa pedas pasta tanpa menutupi rasanya yang berasap. Kacang polong menambah rasa manis pada hidangan. Sos ini mudah dipasangkan dengan rasa pasta lain, terutama lada lemon!


Cod dengan Sos Krim

Makanan laut tidak semestinya rumit. Sekiranya anda seorang pemula, kod dalam sos krim ini adalah resipi terbaik untuk memulakannya.

Ini adalah resipi yang pada awalnya saya siarkan pada tahun 2015 dan sejak itu menjadi kegemaran pembaca. Inilah & # 8217 apa yang orang katakan:

& # 8220Saya bergelut dengan ikan dan cara memasak sehingga saya terjumpa resipi ini dan ia adalah hidangan ikan terbaik yang pernah saya masak. Lezat terima kasih banyak untuk berkongsi. Saya akan berjaya sekali lagi. & # 8221 & # 8211 Shannon B.

& # 8220Resepi yang sangat baik! Saya telah membuat hidangan ini beberapa kali dan sedap. Juga mengganti pelbagai ikan dengan hasil yang hebat. & # 8221 & # 8211 Dana

Ia melibatkan ikan kod yang dipanggang di atas ranjang zucchini, labu kuning, dan bawang merah dengan sos lada panggang yang paling beraroma. Sosnya pasti menjadi bintang resipi ini.


Ringkasan Resipi

  • 1 (16 auns) paket linguine pasta
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 1 paun sosis daging babi Itali manis, potong kepingan 1/2 inci
  • 1 biji bawang besar, cincang
  • 3 ulas bawang putih, cincang
  • 2 paprika merah, cincang
  • 1 lada loceng hijau, cincang
  • 1 (14.5 auns) tomato potong dadu
  • 1 cawan sos marinara
  • ½ cawan wain merah
  • ½ cawan pasli segar cincang
  • garam dan lada hitam tanah secukup rasa

Panaskan minyak zaitun dalam ketuhar Belanda atau kuali besar di atas api sederhana tinggi. Masak sosej secara berkumpulan hingga keperangan di kedua-dua belah pihak, lebih kurang 5 minit. Pindahkan sosej yang dimasak ke pinggan sambil memasak sosej yang tinggal. Kembalikan semua sosej ke oven Belanda, dan masukkan bawang dan bawang putih. Masak dan kacau sehingga bawang lut, kira-kira 5 minit. Kacau lada merah dan hijau. Masak sehingga lada lembut, 7 hingga 10 minit lagi.

Masukkan tomato dadu, sos marinara, wain merah, dan pasli. Musim dengan garam dan lada. Tutup dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga semua sayur lembut, kira-kira 30 minit.

Semasa sos mendidih, isi periuk besar dengan air masin ringan dan didihkan dengan api kecil. Setelah air mendidih, masukkan linguine, dan kembali mendidih. Masak pasta yang belum ditutup, kacau sekali-sekala, sehingga pasta masak, tetapi masih kuat hingga menggigit, kira-kira 11 minit. Tiriskan dengan baik dalam set colander di singki. Hidangkan sos di atas linguine.


Dalam periuk besar air mendidih masin, masak linguine hingga al dente mengikut arahan bungkusan. Tempah 1/4 cawan air pasta, kemudian toskan pasta dan kembalikan ke dalam periuk.

Sementara itu, dalam ketuhar belanda besar panaskan mentega dan minyak zaitun di atas api sederhana rendah. Apabila mentega berbuih, masukkan serpihan bawang putih dan lada merah. Kacau terus dan perhatikan dengan teliti, memasak selama 2 minit (ia boleh membakar dengan cepat dan anda tidak menginginkannya).

Masukkan udang ke mentega dan minyak, biarkan masak selama kira-kira 2 minit di setiap sisi. Udang akan hampir dimasak sepanjang masa.

Masukkan wain dan lada hitam, naikkan api sedikit, dan masak hingga menggelegak, yang perlu beberapa minit. Rasakan sos dan masukkan garam secukup rasa.

Masukkan pasta yang telah dimasak ke udang dan sos. Kacau hingga sebati, kemudian tambahkan sedikit air pasta yang tersimpan jika memerlukan cecair tambahan. Masukkan pasli, kacau hingga sebati. Layan segera & # 8211 Saya berani anda hanya mempunyai satu hidangan!

Sekiranya anda berasa bimbang dengan rempah, anda boleh mengeluarkan lada merah yang dihancurkan, tetapi ia memberikan rasa yang sangat enak. Dan kanak-kanak saya sangat menyukai resipi ini, jadi ia boleh menjadi pedas :)


Makanan laut biasanya sangat baik untuk anda, bergantung kepada cara memasaknya. Kerang tidak terkecuali! Saya suka kerang, dan saya gembira apabila mengetahui bahawa ia baik untuk saya. Kerang mengandungi vitamin A, vitamin B12, kalium, selenium, dan kalsium. Hanya 3 ons kerang yang memberi anda semua manfaat kesihatan ini! Mereka juga merupakan sumber asid lemak omega-3 yang baik, yang merupakan lemak sihat yang diperlukan oleh badan kita. Sama seperti kebanyakan makanan laut lain, kerang sangat sihat dan juga enak!

Makanan laut sangat menyeronokkan untuk dimasak di rumah. Saya membuat hidangan makanan laut sepanjang masa! Untuk lebih banyak resipi makanan laut, cubalah Ikan Panggang Rangup saya.


Linguine dengan Lada Manis, Black Truffle, & amp Leek Cream

Seperti yang mungkin anda kumpulkan sekarang, pasta adalah salah satu makanan kegemaran saya untuk memasak. Saya suka betapa serba boleh dan selesa, dan ia benar-benar boleh dibuat dengan bahan-bahan yang anda ada. Saya & # 8217 telah membuat banyak resipi sos berasaskan tomato untuk anda semua, tetapi saya ingin menunjukkan kepada anda bahawa anda masih boleh membuat sos merah yang enak, tolak tomato! Ini juga bagus untuk mereka yang mempunyai kepekaan terhadap sos berasaskan tomato. Kami menggunakan campuran lada manis panggang buatan sendiri, daun bawang segar, minyak truffle hitam, bawang putih, oregano segar, dan susu badam untuk membuat sos mewah ini dan kerana ia mempunyai sedikit ramuan, ia membolehkan setiap aspek bersinar melalui sos! Mari & # 8217 bermula dengan resipi.

Oleh itu, empat komponen utama sos yang akan kita fokuskan terlebih dahulu adalah lada panggang, daun bawang, bawang putih, dan oregano segar.

Saya menggunakan lada manis dalam kes ini (paprika berwarna kuning, oren, dan merah yang biasanya anda beli di dalam beg di bahagian hasilnya) dan panggang di atas dapur gas kami, untuk membuat arang yang bagus. Anda boleh membuat kesan yang sama di bawah broiler (tanpa minyak atau garam). Saya memilih untuk meninggalkan arang / kulit pada lada saya, kerana saya rasa ia menambah kedalaman rasa yang baik tetapi jika anda tidak merawatnya begitu sahaja, setelah mereka memanggang, letakkan di dalam mangkuk besar logam atau kaca, dan semasa tutup panas dengan rapat dengan bungkus plastik. Biarkan selama 10-15 minit, kemudian keluarkan lada dan geser kulitnya dengan segera. Tumis / masukkan benih lada anda, kemudian potong sekepingnya. Anda boleh menggunakan paprika merah panggang jika anda mahu, tetapi saya pasti menggunakan lada manis mini dan meluangkan masa untuk memanggangnya benar-benar membuat perbezaan. Kami menggunakan lada merah, dengan sebilangan oren yang dilemparkan ke sana untuk rujukan juga.

Untuk daun bawang, anda hanya memerlukan bahagian putih / hijau muda. Hujung daun hijau yang lebih gelap agak berserat untuk resipi ini, jadi teruskan dan selamatkan lelaki itu untuk kegunaan yang berbeza! Pastikan membersihkan daun bawang anda dengan sangat baik, kerana mereka mempunyai banyak lapisan terbuka sehingga kadang-kadang mereka dapat mengumpulkan kotoran. Potong kepingan bersaiz sama dengan lada anda, dan sisihkan untuk penggunaan selanjutnya.

Untuk ramuan bawang putih & ramuan anda cukup mudah. Sekarang anda pasti boleh menukarnya untuk perkara lain seperti menggunakan bawang putih hitam, atau mungkin sebiji selasih segar atau rosemary dan bukannya oregano. Anda benar-benar boleh menjadi kreatif, atau memenuhi pilihan peribadi anda dalam langkah ini. Cincang bawang putih & oregano segar anda, dan ketepikan untuk penggunaan selanjutnya. Saya rasa sangat penting untuk menggunakan ramuan segar dalam langkah ini, kerana ia menambah tahap kesegaran dan kecerahan yang menarik pada sos.

Setelah anda menyiapkan semua bahan asas anda, masukkan ke dalam periuk tumis di atas api sederhana dengan beberapa sudu minyak zaitun berkualiti tinggi, dan secubit garam himalayan merah jambu & lada hitam segar. Kacau rata sehingga masak & anda telah mengumpulkan sedikit jus di bahagian bawah kuali, dan kemudian pindahkan keseluruhan campuran ke dalam pengisar anda. Semasa langkah ini, anda boleh memilih beberapa pilihan yang berbeza. Anda boleh memasukkan truffle hitam anda, menggunakan truffle segar atau minyak truffle. Juga, jika anda tidak suka truffle, atau alergi terhadap cendawan, anda boleh menghilangkan ramuan ini dengan sos yang tetap enak seperti yang saya janjikan! Saya memilih untuk menggunakan beberapa truffle hitam segar, kerana pasaran tempatan saya sangat laris pada hari ini. Saya mencincang truffle secara kasar dan menambahkannya ke dalam pengisar bersama sisa bahan saya. Sekiranya anda memilih untuk menggunakan minyak truffle, yang terbaik adalah dengan perlahan-lahan menyiram minyak di atas pasta sebelum disajikan, bukannya mencampurkannya ke dalam sos. Minyak truffle bertujuan untuk menyelesaikan pinggan, tidak dimasak atau menjadi terlalu kuat sehingga jika anda memilih laluan itu, hanya gerimis sedikit di atas setelah anda menumis pasta anda sebelum disajikan. Setelah anda selesai tahap itu, masukkan susu badam anda, dengan sedikit garam himalayan merah jambu & lada hitam. Kisar hingga rata dan berkrim, tambah susu jika perlu. Anda mahu sosnya cukup pekat untuk masih melapisi pasta.

Semasa sos anda memasak, pastikan juga memasak pasta anda. Rebus periuk besar air masin sehingga mendidih dan masukkan linguine bebas gluten anda. Masak mengikut arahan pakej, tetapi anda mahu ia masih sedikit menggigit kerana kami juga akan memasaknya dalam kuali. Setelah pasta anda siap, toskan TETAPI JANGAN bilas dan kemudian pindahkan ke kuali tumis dengan sesudu sos anda (cukup untuk melapisi pasta), & amp; satu sudu atau dua mentega vegan dan masak dengan api sederhana-tinggi untuk lebih kurang 2-3 minit. Setelah pasta anda dilapisi sepenuhnya dengan sos, pindahkan ke mangkuk anda, * atas dengan minyak truffle jika anda menggunakan minyak truffle *, dan tambahkan beberapa daun oregano segar, lada hitam pekat, dan parmesan vegan, & adakah anda & # 8217 bersedia makan! Ini adalah hidangan yang sederhana namun elegan yang sangat pantas untuk dikeluarkan. Selamat mencuba!


Pasta Udang Cajun Berkrim

Masukkan semua bahan campuran rempah Cajun ke dalam mangkuk kecil dan pukul bersama.

Dalam mangkuk pengadun yang lain, masukkan udang, minyak dan separuh bumbu sehingga udang disalut rata. Biarkan campuran duduk selama 15 minit.

Isi periuk besar dengan air, letakkan di atas api yang tinggi dan didihkan. Masukkan segenggam garam dan tambah linguine.

Masak linguine, kacau sekali-sekala hingga al dente, 7 hingga 9 minit.

Tiriskan pasta dan ketepikan, simpan 1/2 cawan air pasta.

Letakkan kuali besar di atas api sederhana dan cairkan 1 ½ sudu mentega. Masukkan separuh udang dan rebus di setiap sisi selama kira-kira 3 minit atau sehingga udang menjadi legap dan hampir tidak masak.

Pindahkan udang ke pinggan dan ketepikan. Ulangi dengan udang yang tinggal.

Kembalikan wajan ke dapur dan cairkan 2 sudu mentega. Masukkan bawang dan paprika dan tumis selama 2 hingga 3 minit.

Taburkan sayur dengan bumbu rempah yang tinggal dan terus tumis selama 2 hingga 3 minit lagi.

Kukus kuali dengan air pasta dan didihkan sehingga air menguap dan sayur-sayuran menjadi lembut. Pindahkan sayur ke pinggan dengan udang.

Kembalikan wajan ke dapur dan cairkan mentega yang tinggal. Masukkan krim ke dalam kuali dan didihkan sehingga krim berkurang 1/3, kira-kira 4 minit.

Masukkan TABASCO & reg Sos Merah Asli dan Parmesan parut ke krim dan kacau bersama sehingga sos cukup pekat untuk melapisi sudu kayu.

Masukkan pasta ke sos dan masukkan bersama.

Masukkan udang, sayur-sayuran dan ketumbar ke dalam wajan dan terus masukkan sehingga semuanya disalut rata. Musim dengan garam dan lada dan masukkan bersama.


Kilang Cheesecake Ayam Pedas Chipotle Pasta

  • Hasil: 6 hidangan
  • Masa Persiapan: 30 minit
  • Masa Masak: 20 minit
  • Jumlah Masa: 50 minit
  • Kursus: Kursus Utama
  • Masakan: American Fusion
  • Pengarang: Sabrina Snyder

Bahan-bahan

  • 2 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang dipotong menjadi potongan 1 "
  • 1 paun penne pasta
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 1/2 sudu teh garam halal
  • 1/4 sudu teh lada hitam tanah kasar
  • 2 sudu mentega
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1/4 cawan madu
  • 2 sudu besar sos lada chipotle dari lada adobo dalam tin
  • 1 lada loceng kuning dicincang
  • 1 lada bel merah cincang
  • 1/2 bawang kuning dicincang
  • 3 ulas bawang putih cincang
  • Krim berat 2 cawan
  • 1 cawan kacang polong beku
  • 1 paun asparagus segar semakin nipis semakin baik
  • 6 auns keju parmesan parut
  • helai cilantro dan tortilla untuk hiasan pilihan

Arahan

Catatan: klik pada kali dalam arahan untuk memulakan pemasa dapur semasa memasak.

Masukkan asparagus ke dalam air pasta dan rebus selama 2-3 minit atau hingga lembut.

Masukkan madu dan kacau, masak 5 saat lagi.

Masak selama 3-4 minit kemudian masukkan pasta, asparagus dan kacang hijau beku.

Maklumat nutrisi

Hasil: 6 hidangan, Jumlah setiap hidangan: 906 kalori, Kalori: 906g, Karbohidrat: 83g, Protein: 34g, Lemak: 49g, Lemak jenuh: 26g, Kolesterol: 167mg, Natrium: 1773mg, Kalium: 736mg, Serat: 6g, Gula : 18g, Vitamin A: 2970g, Vitamin C: 79.9g, Kalsium: 422g, Besi: 3.8g

Semua gambar dan teks © untuk Makan Malam, kemudian Pencuci mulut.

Membuat Resipi Ini?

Tunjukkan apa yang anda buat di Instagram atau Facebook dan tandakan saya di @DinnerthenDessert atau hashtagnya di #dinnerthendessert.

Mengenai Pengarang


Kek Ketam dengan Chipotle Mayo

Panaskan ketuhar hingga 375 & # 730F dan dinginkan mangkuk di dalam peti sejuk.

Sebarkan daging kepiting ke dulang rata dan cari cengkerang, jika boleh, pusingkan baki di bawah broiler selama 10 saat kemudian cari kerang yang akan lebih mudah dicari. Buang cengkerang.

Dadu flounder menjadi kepingan bersaiz sederhana. Masukkan pemproses makanan dengan semua rempah. Pulse pemproses makanan sehingga ikan pecah menjadi potongan yang lebih kecil. Kemudian perlahan-lahan tambahkan krim berat sambil masih berdenyut pemproses makanan. Apabila semua krim ditambahkan, jalankan pemproses makanan selama kira-kira 40 saat atau sehingga campuran bersatu. Sangat penting untuk tidak terlalu berbaur. Pindahkan campuran ke mangkuk sejuk. Lipat dalam daging ketam. Campurkan campuran ke dalam 6-8 hidangan.

Panaskan tumis & periuk asam dan masukkan 2 sudu besar minyak zaitun. Buat setiap bahagian dua demi satu menjadi bentuk besbol dan masukkan ke dalam kuali panas. Sear selama dua minit di setiap sisi. Pindahkan ke piring sizzler atau kuali hotel. Ulangi proses sehingga semua bahagian dipotong. Masukkan ke dalam ketuhar 375 & # 730F yang telah dipanaskan dan bakar selama 15 minit atau sehingga kek ketam pekat. Sementara kek ketam sedang memasak membuat sos.

Untuk membuat chipotle mayo: Letakkan mayo dan rempah ke dalam mangkuk. Kupas limau nipis dan jusnya dan masukkan mayo. Toskan jus chipotle ke dalam mayo dan masukkan dua lada dari tin dan masukkan ke mayo. Dadu bawang hijau & mdash buang hujung putih dan masukkan bawang ke mayo. Gaul sebati.

Salad Mesclun: Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan campurkan.

Penyaduran: Masukkan lebih kurang 2 oz salad Mesclun di atas pinggan. Letakkan kek kepiting di sebelah salad dan tuangkan sedikit sos chipotle di atas kek kepiting, jatuh di satu sisi. Hiaskan dengan nanas panggang, roti panggang dan kentang goreng. Makan dan nikmati.



Komen:

  1. Caldre

    the silence has come :)

  2. Norval

    Tidak, ia tidak berlepas!

  3. Taumi

    It only reserve, no more

  4. Hari ini, seolah-olah sengaja

  5. Ever

    It seems to me you were wrong

  6. Malagul