Resepi terkini

Resipi hantu Halloween Meringue

Resipi hantu Halloween Meringue


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pencuci mulut
  • Meringue

Keseronokan yang dihasilkan ini sangat mengejutkan. Campuran meringue yang sangat sederhana disalurkan ke dalam bentuk hantu, dan kemudian dihiasi dengan mata yang terbuat dari bola perak atau cip coklat mini.


10 orang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 12 hantu meringue

  • 6 biji telur
  • 3/4 sudu teh krim tartar
  • 300g gula kastor
  • Ekstrak vanila 1 sudu teh
  • bola perak atau cip coklat mini

KaedahPersiapan: 25 minit ›Masak: 1 jam› Masa tambahan: rehat 8 jam ›Sedia dalam: 9 jam25 minit

  1. Panaskan ketuhar hingga 100 C / Gas 1/4. Gariskan dulang pembakar dengan bungkusan roti.
  2. Masukkan putih telur ke dalam mangkuk bersih dan gunakan whisk pegang tangan yang bersih, pukul putih hingga berbuih. Masukkan krim tartar dan pukul sehingga campuran membentuk puncak lembut. Masukkan gula secara beransur-ansur, 1 sudu sekaligus, sambil memukul terus sehingga puncak kaku terbentuk dan campurannya benar-benar halus dan berkilat. Akhir sekali, campurkan dalam ekstrak vanila.
  3. Sudu campuran meringue ke dalam piping bag dengan hujung bulat polos # 12. Masukkan sos hantu pada dulang pembakar yang disediakan. Letakkan dua bola perak di masing-masing sebagai mata.
  4. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 1 jam. Matikan oven dan biarkan dalam oven 8 jam atau semalaman. Keluarkan dari ketuhar dan nikmati.

Petua

Anda juga boleh menggunakan satu sudu teh jus lemon sebagai pengganti krim tartar. Masing-masing akan membantu putih telur naik lebih baik. Ia juga boleh dibuat tanpa ramuan ini. Anda boleh menggantikan rasa lain untuk vanila jika anda suka.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(2)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (2)

Rasa vanila yang sangat ringan dan lazat, dan sangat menggemaskan sambil duduk di atas dulang bersama.-17 Okt 2014


Hantu Meringue

Hantu Meringue adalah rawatan Halloween yang paling menyeronokkan - pernah !! Saya terjumpa Kek Hantu Hantu yang comel ini di blog King Arthur Flour selepas Halloween tahun lalu kemudian menunggu hampir setahun untuk menjadikan lelaki-lelaki yang menakutkan ini.

Resipi King Arthur untuk Meringue Ghosts pada mulanya disiarkan di laman web Joy of Baking - blog makanan yang telah saya ikuti dan dipercayai selama bertahun-tahun, jadi saya pergi ke laman web itu untuk melakukan sedikit penyelidikan. Video dan arahan yang terdapat di sini sangat membantu dan usaha saya di Meringue Ghosts menjadikannya sangat sukar. Saya sangat mengesyorkan menonton video sebelum membuat hantu anda sendiri.

Meringue Ghosts agak mudah jadi jangan terhindar. Sebaliknya, hadapi ketakutan anda dan yakinlah - ini terlalu menggemaskan untuk tidak dicuba. Sebagai bonus tambahan, mereka boleh dibuat beberapa hari sebelum anda memerlukannya, boleh dijadikan hiasan kek dan kek cawan atau sebagai makanan lazat. Malah slug meringue yang tidak disengajakan yang kelihatan di bawah di sebelah kiri paling jauh ternyata sayang.

Kembali dalam beberapa hari untuk melihat rakan saya Callie dan Halloween Glow Cake saya. Kami menyukainya dan harap anda juga melakukannya.


Kumpulkan bahan dan panaskan oven hingga 200 F.

Letakkan putih telur suhu bilik di dalam mangkuk bersih dari pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pemukul. (Sebagai gantinya, anda boleh menggunakan mangkuk besar dan pengadun tangan dengan alat pemukul.)

Putar pengadun ke kelajuan sederhana tinggi dan pukul sehingga putih telur berbuih. Matikan pengadun, tambahkan krim tartar, dan teruskan memukul dengan sederhana tinggi sehingga putih berubah warna putih legap dan tahan puncak lembut.

Pada ketika ini, mulailah menambahkan gula tepung beberapa sudu sekaligus dengan pengadun berjalan. Setelah semua gula ditambahkan, tambahkan ekstrak yang anda gunakan dan putar pengadun ke kelajuan tinggi. Terus pukul putih telur sehingga sangat pekat, berkilat, dan berwarna putih berkilat. Apabila anda menghentikan pengadun dan mengangkat whisk dari putih, putih pasti mempunyai puncak yang sangat kaku. Proses ini akan memakan masa sekitar 7 hingga 12 minit dalam stand mixer.

Tutup dua loyang dengan kertas perkamen. Masukkan campuran meringue anda ke dalam beg paip yang dilengkapi dengan hujung bulat 1/2 inci. Sekiranya anda tidak memilikinya, isikan beg Ziploc besar dengan lubang 1/2 inci di sudut.

Paip meringue anda ke bentuk hantu selebar 1 1/2 inci dan tinggi 2 inci. Anda boleh melakukan ini dengan meremas beg dan menarik secara beransur-ansur, menjadikan satu hantu "blobby" yang besar, atau dengan membuat serangkaian bulatan sepusat berpusing ke atas. Masukkan 12 hantu ke setiap loyang, dengan jumlah kira-kira 2 dozen hantu meringue.

Bakar meringue di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama satu jam. Selepas satu jam, buka pintu oven dan terus memasak selama 30 minit, kemudian matikan oven, tutup pintu dan biarkan meringue duduk sehingga sejuk sepenuhnya, kira-kira 1 jam.

Setelah meringue garing dan suhu bilik, cairkan coklat ke dalam mangkuk selamat microwave, kacau setiap 30 saat untuk mengelakkan terlalu panas. Sekiranya anda ingin melapisi bahagian bawah kacang yang dihancurkan, taburkan atau kelapa panggang juga, letakkan topping itu dalam mangkuk kecil yang cetek di dekatnya.

Celupkan bahagian bawah hantu ke dalam coklat cair dan gosokkan bahagian bawah bibir bibir untuk membuang coklat berlebihan. Sekiranya anda memasukkannya ke dalam topping lain, segera tekan bahagian bawah hantu ke dalam mangkuk topping sehingga mereka melekat pada coklat basah. Letakkan kembali hantu yang telah dicelupkan ke atas loyang dan ulangi dengan hantu dan coklat yang tinggal.

Masukkan tusuk gigi di coklat cair yang tinggal dan berikan setiap hantu dua titik untuk mata dan, jika anda mahu, mulut atau ciri lain.

Sejukkan hantu untuk menetapkan coklat, kira-kira 5 hingga 10 minit. Jangan menyejukkannya lebih lama daripada yang diperlukan kerana ia akan menyerap kelembapan dari peti sejuk dan kehilangan kerakusannya.


Hantu Meringue Halloween

  • Pandangan Pantas
  • Pandangan Pantas
  • 30 M
  • 2 H, 30 M
  • Membuat kira-kira 2 dozen hantu meringue 4 inci

Bahan-bahan

  • 6 putih telur, pada suhu bilik
  • 1/2 sudu teh krim tartar
  • Secubit garam
  • Ekstrak vanila 1 sudu teh
  • 1 cawan gula halus (atau blitz gula pasir dalam pengisar sehingga rata tetapi tidak serbuk)
  • 1 cawan gula gula
  • 48 cip coklat mini (kira-kira 1/2 cawan)

Petunjuk

Panaskan ketuhar hingga 200 ° F (93 ° C). Laraskan rak ketuhar ke posisi tengah dan atur rak kedua ke kedudukan atas. Lembaran penaik baris 2 dengan kertas perkamen.

Dalam mangkuk logam besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah, pukul putih telur dan krim tartar hingga berbuih. Masukkan garam, naikkan kelajuan hingga sederhana tinggi, dan teruskan pukul hingga puncak lembut terbentuk.

Pukul di dalam vanila hingga sebati. Masukkan gula halus secara beransur-ansur, 1 sudu sekaligus, dan pukul sehingga meringue membentuk puncak berkilat dan berkilat.

Ayak gula & # 8217 gula gula dalam mangkuk untuk menghilangkan ketulan. Kemudian tapiskan kali kedua semasa meringue. Dengan menggunakan spatula getah, lipat lembut gula & # 8217 gula gula ke dalam meringue sehingga tidak ada lagi gula. Jangan melipat lebih dari yang diperlukan kerana percampuran berlebihan akan mengempiskan meringue, mengakibatkan hantu sedih dan kendur.

Masukkan meringue ke dalam beg paip atau buat beg paip sementara anda sendiri dengan beg plastik yang boleh ditutup semula. Setelah mengisinya dengan meringue, gunakan gunting yang tajam untuk memotong 1/2 inci dari sudut bawah beg.

Pegang beg tegak dan tekan 3 gumpalan meringue ke perkamen untuk membentuk pangkalan yang luas, bahagian tengah yang sedikit lebih kecil, dan bahagian atas yang melengkung yang turun ke sisi, agak seperti ketika anda mengeluarkan ais krim lembut. Sekiranya anda menggunakan imaginasi anda, ia akan kelihatan seperti bentuk hantu yang montok dan tegak. Masukkan 12 hantu meringue ke setiap loyang yang dilapisi.

Tekan dua kepingan coklat ke dalam meringue, dengan sisi rata kerepek menghadap ke luar, untuk membentuk mata.

Bakar hantu meringue hingga garing, kira-kira 2 jam.

Apabila hantu meringue garing, matikan oven dan biarkan sejuk di dalam oven sekurang-kurangnya 2 jam dan lebih baik semalaman. Asalnya diterbitkan pada 26 Oktober 2009.

Ulasan Penguji Resipi

Hidangan hantu meringue kecil ini hebat. Mereka mudah bercampur dan senang dibentuk.

Saya tahu bahawa saya memerlukan lebih banyak latihan untuk membentuk hantu saya. Katakan sebilangan hantu saya kelihatan tidak kelihatan. Saya fikir ia menjadikan mereka kelihatan lebih menakutkan, tetapi cucu-cucu menganggap mereka kelihatan lucu.

Saya meninggalkan tambang di dalam oven semalam dan mengeluarkannya dari kuali keesokan harinya. Saya suka idea menggunakan beg pakai buang tetapi lain kali saya akan membeli beg pastri besar saya dengan hujung bulat yang besar.

Ringkas, sederhana, dan sangat comel, idea hantu meringue ini sesuai untuk Halloween. Rasa itu adalah rasa renyah-kemudian-lebur-dalam-mulut anda yang sempurna dan warnanya tetap putih dan putih.

Masanya tepat. Atau anda boleh bermain-main dengan idea lain untuk percutian lain, seperti menambahkan taburan hijau dan merah untuk Krismas dan sebagainya.

HUNGRY UNTUK LEBIH LANJUT?

#LeitesCulinaria. Kami ingin melihat ciptaan anda di Instagram, Facebook, dan Twitter.

Komen

OK, saya ditakdirkan untuk menjadi hantu kecil yang sedih. Saya & # 8217m perlu mengusahakan pembentukan hantu.

Oh sayang, Laura. Saya rasa saya akan bertanya, siapa yang mengatakan bahawa hantu tidak pernah merosot atau merosot? Manusia melakukannya, hanya masuk akal untuk roh mereka lakukan di akhirat!


Mari teruskan dengan 5 petua mengenai teknik ini dari resipi Meringue Ghost ini

1. Cara membuat meringue Switzerland untuk resipi Meringue Ghost ini

Mencambuk putih telur mungkin merupakan langkah terpenting untuk membuat resipi ini. Pastikan anda menggunakan putih telur segar yang benar-benar bebas dari sebarang jenis lemak (mis. kuning telur) Sekiranya anda memasukkan sebiji kuning telur ke dalam putih telur dalam proses pemisahan, mulakan sekali lagi.

Pertama sediakan dandang berganda anda dan panaskan putih telur dan gula sehingga gula larut sepenuhnya, ini akan mengambil masa lebih kurang 5 minit. Kemudian pindahkan campuran gula putih telur ke dalam pengadun anda dan mula mencambuknya.

Semasa mencambuk putih telur, mulakan dengan kelajuan rendah kemudian naikkan sedikit demi sedikit. Sekiranya anda menggunakan krim tartar, anda mesti menggunakannya pada ketika ini. Sangat berguna untuk menggunakan pengadun Stand untuk resipi ini, kerana dengan pengadun tangan, ia memerlukan masa terlalu lama untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Whipping meringue dalam stand mixer mengambil masa sekitar 5-10 minit.

Bercakap mengenai ketekalan, sangat penting bagi anda cambuk putih telur hingga kaku, puncak berkilat kerana anda perlu membuat meringue dan memerlukan konsistensi yang stabil.

Sekiranya anda menggunakan cuka dan / atau tepung jagung, anda mesti menambah cuka setelah mencambuk putih telur dan sebelum membuat pipa.

2. Cara membuat paip Hantu Meringue

Pertama sekali, anda perlu menyediakan dulang pembakar anda dengan kertas perkamen di hadapan. Setelah meringue anda siap tidak ada masa untuk bertanya-tanya. Saya dapati kuantiti ini mengambil keseluruhan ciuman meringue dan secara amnya saya mengesyorkan untuk meletakkan beberapa saiz yang berbeza dari yang lebih kecil hingga yang lebih besar. Untuk paip saya menggunakan hujung muncung Bulat 1A, ini adalah hujung muncung bulat paling asas yang patut dibeli jika anda belum memilikinya.

3. Berapakah suhu yang tepat untuk membakar hantu Meringue

Pastikan ketuhar anda dipanaskan seperti biasa.

Selain daripada teknik meringue yang tidak betul, kesalahan yang biasa dilakukan dengan meringue adalah membakarnya pada suhu yang terlalu tinggi yang mengakibatkan permukaan retak, retak. Semasa membakar roti meringue pada dasarnya kita harus berfikir lebih seperti pengeringan daripada membakar. Saya biasa membakar meringue pada suhu 100C tetapi sekarang turun menjadi 85C-90C dan itulah yang saya cadangkan kepada anda juga. Keringkan pada suhu rendah ini selama 90 minit kemudian biarkan pintu terbuka sedikit (1cm) dan biarkan mereka berehat dan sejuk di dalam ketuhar.

Harap maklum bahawa pada hari meringue yang panas atau lembab kehilangan struktur pada suhu bilik dan mungkin melekit. Sayangnya itu adalah perkara biasa, jadi pastikan anda tidak meninggalkannya di dapur lembap selama berhari-hari.

Satu perkara penting lain yang perlu dipertimbangkan adalah milik anda Suhu ketuhar SEBENAR. Apa maksud saya? Periksa ketuhar saya sebagai contoh:

Perbezaan 16C / 60F sangat besar (dan tidak biasa), ini mengakibatkan peningkatan waktu penaik 10-15 minit tambahan untuk sebiji kek. Untuk meringue, yang dipanggang pada suhu yang sangat rendah, suhu penaik yang tidak sesuai boleh menyebabkan bencana yang nyata. Saya tidak dapat mengetengahkan cukup bagaimana penting untuk mengenali ketuhar sendiri dan membeli yang murah termometer ketuhar digital. Ini mungkin tidak menyelesaikan semua masalah di dunia tetapi pasti akan meningkatkan peluang untuk menjadi tukang roti rumah yang lebih berjaya.

4. Cara menghias hantu Meringue

Pertama, tunggu ciuman meringue sehingga sejuk sepenuhnya di dalam ketuhar kemudian mulailah mencairkan coklat gelap dalam ketuhar gelombang mikro. Jangan ragu untuk menggunakan pewarna makanan hitam tambahan. Saya menggunakan berus tetapi anda boleh mencapai hasil yang serupa walaupun dengan tusuk gigi. Ia sangat menggembirakan, saya suka prosesnya kerana ciuman meringue yang indah ini menjadi hantu meringue yang menyeramkan! Mereka menggemaskan dan menakutkan pada masa yang sama bagi saya!

5. Peralatan apa yang anda perlukan untuk membakar resipi Meringue Ghost ini

Tidak banyak peralatan yang diperlukan untuk membuat resipi Meringue Ghost ini, namun terdapat beberapa asas.

Seperti yang disebutkan di atas, pengadun Stand akan menjadikan hidup anda lebih mudah, jadi saya pasti mengesyorkan menggunakannya untuk menyiapkan meringue. Dengan pengadun tangan, ia akan memakan masa terlalu lama.

Spatula getah benar-benar mustahak untuk Home Baker di mana-mana peringkat. Setiap kali resipi menyatakan "lipat" kita bermaksud "dengan spatula getah" untuk mengelakkan pecah adunan. Kaedah ini sangat penting semasa mengendalikan meringue jadi anda pasti memerlukannya.

Untuk paip saya menggunakan hujung muncung Bulat 1A, ini adalah hujung muncung bulat paling asas yang patut dilaburkan.


Cara membuat hantu meringue halloween

Meringue sangat mudah dibuat. Anda hanya memerlukan dua ramuan & # 8211

Gula Kastor (Super Halus)

(Jumlah ramuan dan arahan terperinci ada di kad resipi di bahagian bawah catatan!)

Pukul putih telur ke dalam mangkuk bersih sehingga mereka mula membentuk puncak lembut.

Mula masukkan gula, satu sendok makan sekali gus, dan terus pukul hingga meringue kaku dan berkilat.

Masukkan meringue ke dalam beg paip yang dilengkapi dengan muncung bulat 1cm. Masukkan hantu meringue ke atas loyang yang dilapisi.

Bakar pada suhu 100C / Gas Mark 1/2 selama kira-kira satu jam atau sehingga meringue garing di bahagian luar dan angkat dari kertas pembakar dengan mudah.

Matikan oven dan biarkan meringue di dalam oven sehingga sejuk sepenuhnya. Saya sering meninggalkan mereka selama beberapa jam atau semalaman.

Apabila meringue betul-betul sejuk, cat pada mata dan mulut menggunakan pasta warna makanan hitam dan sikat halus atau pena aising hitam.

Siapa yang boleh menolak rakan-rakan kecil yang comel ini?


Resipi Hantu Halloween Meringue

Jangan takut. Datang lebih rapat. Hantu meringue yang segar dan meleleh di mulut anda adalah perkara kecil yang manis yang menjadikan Halloween tidak dapat dilupakan. Mereka benar-benar gembira dan paling suka bermain di atas kek cawan coklat lembab dan lembab dengan frosting buttercream coklat hitam, tetapi selalu sesuai untuk pengembaraan perayaan lain yang boleh dimakan.

3 besar putih telur
1/2 sudu teh krim tartar
3/4 cawan gula pasir
1/2 sudu teh ekstrak vanila

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan lekatkan dua loyang dengan kertas perkamen, atau minyak dan habuk dengan tepung.

1. Masukkan putih telur dan krim tartar ke dalam mangkuk sederhana dan gunakan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi untuk memukul sehingga putih memegang puncak lembut. Masukkan gula, 1 sudu sekaligus, pukul hingga puncak kaku terbentuk. Pukul di dalam vanila.

2. Letakkan meringue dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bulat ½ ”. Pegang beg lurus ke atas memerah meringue ke longgokan kecil di atas loyang. Bangunlah "badan" hantu dan akhiri dengan titik di atas.

Catatan: Jangan bimbang tentang kemahiran paip anda kerana kesempurnaan tidak diperlukan. Rampingkan kepala yang kurus dan gemuk, kiri dan kanan, dan kepala pelik yang menambah watak setelah mata dan mulut ditambahkan.

3. Bakar hantu di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga meringue kuat untuk disentuh, kira-kira 75 minit.

4. Matikan api dan biarkan meringue di dalam oven tertutup selama 1 jam. Angkat satu ke atas dan uji bahagian bawah untuk melihat apakah ia telah kering. Sekiranya tidak, biarkan di dalam oven selama 20-30 minit tambahan.

5. Untuk menghias: Buat "mata" dan "mulut" dengan titik buttercream hitam. Sebagai alternatif, masukkan kerepek coklat mini ke dalam hantu untuk mencipta ciri wajah.

6. Hantu boleh dibuat hingga 1 minggu ke depan dalam iklim kering. Simpan, tertutup rapat, pada suhu bilik.

Nota: Jangan resah jika hantu menjadi lembap kerana pada dasarnya memegang bentuknya dan terasa tenang dengan cara yang melekit dan kenyal.


Resipi hantu Halloween Meringue - Resipi

Disiapkan dalam keadaan kering, meringue renyah, ringan dan lezat di mulut anda. Terdedah kepada kelembapan, ia menjadi lengket dan kenyal - jadi harap cuaca baik di Halloween!

Lembaran penaik baris 2 dengan kertas perkamen atau minyak dan habuk dengan tepung.

  1. Dalam mangkuk sederhana, gunakan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi untuk mengalahkan putih telur dengan krim tartar sehingga mereka memegang puncak lembut. Masukkan gula, 1 sudu sekali gus, pukul hingga puncak kaku terbentuk. Pukul dalam vanila.
  1. Letakkan meringue dalam beg pastri yang dilengkapi dengan hujung bulat ½ ”. Pegang beg lurus ke atas memerah meringue ke longgokan kecil di atas loyang. Bangunlah "badan" hantu dan akhiri dengan titik di atas.
  1. Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga meringue kuat untuk disentuh, kira-kira 75 minit.
  1. Matikan api dan biarkan meringue dalam ketuhar tertutup selama 1 jam. Angkat satu ke atas dan uji bahagian bawah untuk melihat apakah ia telah kering. Sekiranya tidak, biarkan dalam oven selama 20-30 minit tambahan.
  1. Untuk menghias: Buat "mata" dan "mulut" dengan titik krim mentega hitam. Sebagai alternatif, masukkan cip coklat mini ke dalam hantu untuk mencipta ciri wajah.
  1. Hantu boleh dibuat hingga 1 minggu ke depan dalam iklim kering. Simpan, tertutup rapat, pada suhu bilik.

Resipi Barbara Adams Beyond Wonderful
oleh Chef Catherine Christiansen.

Pai ini menyajikan rasa sitrus pucat yang hebat, dan awan meringue yang lembut. Sekiranya anda lebih suka rasa lemon yang lebih lembut, kurangkan jus lemon menjadi 3/4 cawan dan tambah air menjadi 1 1/4 cawan.

Jangan takut. Datang lebih rapat. Hantu meringue yang meleleh di mulut anda ini adalah perkara kecil yang manis yang menjadikan Halloween tidak dapat dilupakan. Mereka benar-benar gembira dan [& hellip]

Ibu saya selalu membuat resipi ini satu hari ke depan, untuk memberi perisa badam dan vanila untuk berkembang. Cubalah dengan Sangat Berry Topping untuk pencuci mulut yang bukan sahaja sedap dan menarik, tetapi juga bebas lemak.

Untuk persembahan yang luar biasa, hantarkan gambar ini di dulang yang dihiasi dengan labah-labah raksasa, bola mata gula-gula dan penemuan aneh lain.


Lebih banyak resipi Pencuci mulut Halloween

Sekiranya pilihan pencuci mulut hantu di atas belum cukup * seperti yang anda cari, anda mungkin berminat dengan resipi lezat ini:

  • 8) Tart Pop Hantu Buatan Sendiri
  • 9) Hantu Pear Coklat
  • 10) Hantu Berhantu Pavlova
  • 11) Kek Kek Hantu
  • 12) Coklat Panas Marshmallow Ghost
  • 13) Kotak Graham yang Diliputi Fudge
  • 14) Donat Hantu
  • 15) Kek Carrot Hantu
  • 16) Popcorn Hantu

Resipi hantu Halloween Meringue - Resipi

Hantu meringue ini pasti mempesonakan hantu paling mengerikan di pesta Halloween seterusnya!

Meringues telah menjadi makanan pencuci mulut rendah karbohidrat selama-lamanya. Saya & # 8217 telah melihat resipi meringue rendah karbohidrat untuk menambah setiap rasa yang dapat dibayangkan. Manis dan gebu, makanan apa yang lebih baik untuk dijadikan bentuk hantu?

Walau bagaimanapun, ini mungkin memerlukan latihan. Saya memerlukan beberapa kali percubaan sebelum saya mengetahui cara membuat putih telur saya cukup kaku tanpa terlalu banyak mengalahkannya.

Sangat mustahak bahawa mangkuk anda bersih dan kering sepenuhnya, kerana sejumlah kecil lemak akan membunuh meringue. Pastikan anda menggunakan telur suhu bilik, telurnya terpisah lebih baik pada suhu bilik. Ia sangat berbaloi untuk membiarkan mereka duduk dan datang ke suhu bilik.

Satu petua berguna lain yang saya baca di suatu tempat adalah memisahkan telur ke dalam mangkuk untuk putih dan semangkuk untuk kuning telur sebelum menambahkannya ke dalam mangkuk pencampuran anda. Ini benar-benar membantu saya, saya tidak fikir telur saya terpisah sepenuhnya pada percubaan pertama pasangan.

Ini sempurna seperti kuki atau anda boleh meletakkannya di atas sebarang pencuci mulut sebagai hiasan perayaan. Tambahkan di atas keto atau brownie rendah karbohidrat atau lekatkannya dalam ais krim keto atau karbohidrat rendah. Apa sahaja yang anda mahu!

Anda boleh membuat hantu meringue ini seawal seminggu lebih awal untuk persiapan pesta yang mudah!



Komen:

  1. Makale

    Apa perkataan yang diperlukan... hebat, frasa yang sangat baik

  2. Mikagore

    Where I can find it?

  3. Zacharia

    A very curious topic



Tulis mesej